מסעדות בלונדון – מה בא קודם? הדג או הצ'יפס?
חושבים שהאנגלים לא יודעים לבשל ושבלונדון אין מה לאכול? טעות גדולה בידיכם, היות והעיר לונדון מציעה מגוון עצום של מסעדות ממקומות שונים בעולם ומציעות שפע מאכלים, טעמים ואפשרויות לתיירי העיר. מסעדות מומלצות בלונדון מציעות סצנה חדשנית ומעניינת במיוחד של קולינריה, כך שאם אתם מגיעים לעיר בקרוב, זה הזמן להיערך ולהתארגן.
מסעדות בלונדון כחוויה אנתרופולוגית
העיר לונדון היא בית למהגרים רבים משפע ארצות בעולם כולו, כך שקל להבין כיצד סצנת מסעדות בלונדון היא רב תרבותית כל כך וקוסמופוליטית. מסעדות בלונדון מציעות מגוון רחב של מטעמים במגוון רחב של מחירים אולם בניגוד לשמועות ובניגוד למצופה, אין צורך לשבור תוכניות חיסכון, על מנת לאכול בתוך מסעדות בלונדון – ניתן בהחלט למצוא מסעדות סושי איכותיות במחירים נמוכים וטוב יותר, להתאים את מסעדות בלונדון לתקציב, וללמוד את השיטות המאפשרות לאכול בזול גם במסעדות יקרות. ישנן מסעדות רבות בלונדון, המציעות ארוחות שלמות בפחות מ-50 שקלים לאדם (אלה הן בעיקר מסעדות הודיות ופקיסטיניות מצוינות), כמו גם מסעדות בלונדון שהן למעשה פאבים או בארים, המציעים לא רק בירה ואלכוהול, כי אם גם תפריט מצוין לאוכל ביתי וטעים דוגמת דג וצ'יפס, תבשילי שעועית וכמובן הפשטידות האנגליות המוכרות.
מסעדות בלונדון – להלן כמה מהמוכרות ביניהן
- המסעדה של גורדון ראמזי. קשה לדבר על מסעדות בלונדון מבלי לדבר על השף המוחצן והאנרגטי המוכר מתוכניות הטלוויזיה. כמו השף בדיוק, גם המסעדה של גורדון ראמזי היא מעניינת, מגוונת, בוטה ומושכת תשומת לב רבה. מדובר אומנם באחת מאותן מסעדות בלונדון היקרות יותר, אולם עם זאת מדובר בחוויה של ממש (ובינינו, כמה פעמים אתם מגיעים ללונדון?). למסעדה זו יש להזמין כמובן מקום מראש ולהכין את עצמכם לתפריט אירופאי ומעודן.
- איך אפשר להיות בלונדון ולא לאכול פיש אנד צ'יפס? מסעדות בלונדון המגישות אוכל אנגלי הן רבות מאוד, ואחת הראויות מביניהן היא Two brothers fish restaurant. הסיפור מזכיר קצת סיפור ישראלי על שני אחים, שחברו יחד והקימו מסעדה על שמם ואז הוחלפו בשני אחים אחרים. בכל מקרה, רמתו הגבוהה של המקום נשמרה, על אף ההחלפה וגם כיום מובילה מסעדה זו את סצינת מסעדות בלונדון המגיעות אוכל אנגלי מסורתי ומפתיע. אם תרצו המלצה נוספת על מסעדה אנגלית, תוכלו לנסות את The seashell Fish Restaurant.
- בין סצנת מסעדות בלונדון בולטות מאוד גם המסעדות הסיניות ואחת הבולטות שבהן היא מסעדת Wong Kei. מסעדות בלונדון אלה מציעות אוכל סיני אותנטי במחירים סבירים, ואף נמוכים מהממוצע, כך שאם אתם מגיעים לעיר – כדאי מאוד לבקר בהן. בתפריט של מסעדות בלונדון המבוססות על המטבח בסיני אפשר למצוא את כל המטעמים האוריינטליים, המוכרים דוגמת ברווז ברוטב, נודלס ומוקפצים ועוד רבים.
- רגע, רגע, לא נסיים לדבר על מסעדות בלונדון מבלי להזכיר את הריבר קפה, שם צמח ג'יימי אוליבר הלא הוא השף העירום. על אף שבערב מחירי המסעדה עולים, הרי שכדאי דווקא להתעקש להגיע אליה בשעות אלה, על מנת ליהנות מהנוף היפה הנשקף ממנה. כל המנות המוגשות במסעדה טעימות, מבושלות בפשטות ומבוססות על רכיבים טובים ואיכותיים, אולם את מרק המינסטרונה חשוב במיוחד שלא לפספס. כזה בוודאות עוד לא טעמתם.
מסעדות בלונדון כשרות – האומנם?
המגיעים ללונדון ישמחו לגלות, כי בשל הקהילה היהודית הגדולה שבמקום, אפשר למצוא מסעדות בלונדון השומרות על כשרות ומציעות מגוון מאכלים לשומרי המסורת. מסעדות בלונדון אלה מצויות בעיקר באיזורי Hendon ו Golders Green, שם מתרכזת הקהילה היהודית. לצידן תוכלו למצוא גם מעדניות וחנויות המוכרות מזון כשר, כך שתוכלו לא רק לשבת בתוך מסעדות בלונדון, כי אם לקחת גם צידה לפיקניק.
כך או אחרת, תוכלו למצוא שפע של מידע על מסעדות ואטרקציות לתיירים ברשת האינטרנט ודווקא בזה נסיים את הכתבה – ענף התיירות עובר מהפכה של ממש, מהפכה דיגיטלית. לא נכביר במילים, דיבר על כך אילן שילוח בהרצאה מרתקת.

